CABILLAUD À LA MOUTARDE ET AUX CHAMPIGNONS

Comme je l'ai déjà dit, je ne suis pas fan de poisson mais j'essaye d'en manger une fois par semaine

Ingrédients :

2 morceaux de dos de cabillaud

1 oignon, de l'ail

250 g de champignons

Sel, poivre

Moutarde à l'ancienne

Faire revenir l'oignon émincé dans de la margarine, ajouter les champignons émincés et  l'ail , saler et poivrer, cuire 5 minutes 

Mettre le poisson dans un plat, appliquer de la moutarde sur les morceaux de poisson, repartir les champignons autour avec un peu de margarine et mettre au four 15 minutes

Servir avec du riz