CAKE À L'ORANGE

Un petit gâteau sympa

Ingrédients :

3 oeufs

170 g de sucre

160 g de farine

1/2 sachet de levure

150 g de beurre demi sel

1 orange

Préchauffer le four à 180 degrés

Fouetter les œufs et le sucre, le mélange doit blanchir, ajouter la farine tamisée et la levure

Faire fondre le beurre et l'ajouter au mélange

Zeste l'orange et la presser, ajouter à la pâte et mélanger

Verser dans un moule à cake beurré et fariné, cuire 40 minutes