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sab cuisine

je veux faire partager les recettes que j'aime et surtout mon plaisir de cuisiner

COURGETTES AU BOURSIN CUISINE

Merci à micheline, ma manager tupperware, qui a partagé cette délicieuse recette

Ingrédients :

2 courgettes

1/2 poivron orange

1 oignon

1 belle tomate

Du boursin cuisine ail et fines herbes

Des rondelles de chorizo

1 boule de mozzarella

Sel, poivre, huile d'olive

Dans un plat à gratin, mettre de l'huile d'olive, le poivron, l'oignon émincé et la tomate coupée en morceaux

Éplucher et évider les courgettes, y mettre une bonne cuillère de boursin cuisine, déposer des tranches de chorizo et des rondelles de mozzarella, saler et poivrer

Cuire à four bien chaud pendant 45 minutes

 

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