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sab cuisine

je veux faire partager les recettes que j'aime et surtout mon plaisir de cuisiner

TARTE AUX NECTARINES

Une petite tarte avec des fruits de saison, vous pouvez aussi la faire des pêches

Ingrédients :

1 pâte feuilletée

3 ou 4 nectarines

2 oeufs

75 g de sucre

10 cl de crème fraiche

30 g de poudre d'amande 

Préchauffer le four à 160 degrés

Étaler la pâte dans une tourtière, la piquer avec une fourchette et la précuire 20 minutes

Fouetter les œufs, ajouter le sucre et la crème fraiche, la poudre d'amande, mélanger bien

Couper les nectarines en tranches, les repartir sur la pate précuite

Verser la crème dessus

Mettre au four à 200 degrés pendant 30 minutes environ

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