SAUCISSES AU FOUR

Une idée simple et rapide

Ingrédients :

Des saucisses ou des chipolatas

1 poivron rouge et 1 poivron vert

1 boîtes de tomates pelées

1 oignon

Du 4 épices, sel, poivre

Huile d'olive

Éplucher et emincer l'oignon et le disposer dans un plat à gratin avec l'huile d'olive et les saucisses, mettre au four à 190 degrés

Ensuite couper les poivrons en morceaux, les mettre dans le plat avec les tomates pelées, saler, poivrer et mettre du 4 épices

Cuire le tout 30 minutes environ

On peut servir avec du riz, de la semoule...