750 grammes
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sab cuisine

je veux faire partager les recettes que j'aime et surtout mon plaisir de cuisiner

BROCOLIS AU MAROILLES

une belle association 

Ingrédients :

300 g de brocolis

3 oeufs

10 cl de crème liquide

20 cl de lait

60 g de farine

150 g de maroilles 

Pommes de terre, fond de jambon 

Sel, poivre

Cuire les brocolis à la vapeur 

Préchauffer le four à 180 degrés 

Mettre les brocolis dans un plat à gratin beurré, ajouter des rondelles de pommes de terre et des dès de jambon ainsi que le maroilles

Mélanger les œufs avec la crème et le lait, y ajouter la farine, saler et poivrer, verser sur les brocolis

Cuire 30 minutes au four

 

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