RISOTTO JAMBON-POIVRON

Une autre idée de risotto

Ingrédients :

300 g de riz à risotto

1 fond de jambon

Poivron rouge ou orange et poivron vert

Eau, huile d'olive 

1 bouillon cube de légumes 

Faire revenir les poivrons dans un peu d'huile d'olive, ajouter le jambon et le riz, cuire quelques minutes, Émietter le bouillon cube, saler et poivrer

Couvrir d'eau et cuire 20 minutes au moins en remuant de temps en temps, ajouter de l'eau si  nécessaire