MINI MUFFINS AUX AMANDES

Mon amie, micheline avait lancé un défi faire les gâteaux qu'elle proposait avec le quick chef 3, c'est chose faite

Ingrédients : 

50 g de poudre d'amande 

100 g de farine

5 ml de levure chimique 

100 g de sucre

50 g de beurre fondu

2 oeufs 

2 ml d'extrait d'amande amère 

1 ml de sel 

Mettre les ingrédients dans le quick chef et bien mixer pour obtenir une pâte lisse et homogène 

Vous pouvez bien sûr faire la pâte au fouet 

Préchauffer le four à 180 degrés 

Remplir les alvéoles du moule à mini muffins aux 2/3 et faire cuire 20 minutes

Bonne dégustation