je veux faire partager les recettes que j'aime et surtout mon plaisir de cuisiner
9 Février 2022
Une bonne tarte salée
Ingrédients :
1 pâte feuilletée ou brisée
4 ou 5 endives
100 g de chorizo
Un peu de sucre
Margarine
Préchauffer le four à 180 degrés
Dans une sauteuse, cuire des feuilles d'endives dans la margarine et ajouter un peu de sucre pour les faire caraméliser
Disposer les endives dans une tourtière et recouvrir avec le chorizo
Pour terminer, recouvrir avec la pâte, bien rentrer les bords et cuire 25 à 30 minutes
Démouler sur un plat, bonne dégustation
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