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3 Mars 2022
Recette facile et rapide à préparer
Ingrédients :
600 g de saute de porc
1 barquette de champignons de Paris
1 carotte
1 oignon, de l'ail, sel et poivre
10 cl de vin blanc
1 boite de concassé de tomates
Eplucher et émincer l'oignon, éplucher l'ail
Eplucher et couper en rondelles la carotte
Couper en morceaux les champignons
Faire revenir les morceaux de viande puis les oignons, ajouter l'ail.
Incorporer les champignons et la carotte, saler et poivrer
Mettre le vin blanc et les tomates concassées, cuire le tout environ 40 minutes
Servir avec du riz ou des pâtes