TARTE THON POIVRONS

Comme vous le savez nous aimons beaucoup les tartes salées 

Ingrédients :

1 pate brisée 

1 boite de thon

1 poivron vert

1 poivron rouge ou orange 

1 oignon

3 oeufs

20 cl de crème liquide 

Sel, poivre, gruyère râpé 

Préchauffer le four a 200 degrés 

Eplucher et émincer l'oignon 

Couper les poivrons en petits morceaux 

Faire revenir le tout dans de l'huile d'olive pendant 10 minutes environ 

Etaler la pate, piquer le fond et répartir les légumes, ajouter la boîte de thon émiettée

Mélanger les oeufs et la crème liquide, saler et poivrer, verser sur la tarte

Parsemer de gruyère râpé et cuire entre 25 et 30 minutes