750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
sab cuisine

je veux faire partager les recettes que j'aime et surtout mon plaisir de cuisiner

CLAFOUTIS AUX GRAINS DE RAISIN

C'est la saison du raisin 

Ingrédients :

400 g de raisin

80 g de sucre 

100 g de farine 

3 oeufs

1 sachet de sucre vanillé 

1/2 sachet de levure

30 cl de lait

1 pincée de sel

Beurre

2 cuillères à soupe de rhum

Préchauffer le four à 180 degrés 

Laver et sécher le raisin, détacher les grains

Battre les oeufs en omelette, y ajouter la farine tamisée et la levure ainsi que le sucre, le sucre vanillé et le sel

Verser le lait progressivement en remuant bien, ajouter le rhum si vous le désirez 

Si vous avez des grumeaux, vous pouver donner un coup de mixeur

Beurrer un moule, y verser les grains de raisin puis la préparation 

Cuire 40 à 45 minutes

 

Partager cet article
Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article