750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
sab cuisine

je veux faire partager les recettes que j'aime et surtout mon plaisir de cuisiner

Top articles

  • SALADE AUX GESIERS

    12 janvier 2020 ( #Entrée )

    Une petite entrée simple et rapide Ingrédients : De la salade frisée assaisonnée Un paquet de gésiers du jambon sec et de la rosette des framboises surgelées Disposer de la salade sur une assiette. Chauffer les gésiers et les disposer sur la salade avec...

  • POMME AU LAIT DE COCO

    13 janvier 2020 ( #dessert )

    Que faire quand il reste du lait de coco... Un petit dessert Ingrédients : 2 pommes 20 cl de lait de coco 2 sachets de sucre vanillé 1 cuillère 1/2 de farine 2 cuillères à café de sucre en poudre Préchauffer le four à 200 degrés Éplucher les pommes et...

  • MOELLEUX CHOCOLAT BLANC ET FRAMBOISES

    12 novembre 2019 ( #dessert )

    Une petite recette rapide et delicieuse Ingrédients : 100 g de beurre 100 g de chocolat blanc 100 g de sucre en poudre 2 œufs 30 g de farine 12 framboises surgelées Préchauffer le four à 220° Faire fondre au pichet micro cook le beurre et le chocolat...

  • LEGUMES AU CAMEMBERT

    27 octobre 2019 ( #plat complet )

    Une recette de chez ww qui m'a beaucoup plu Ingrédients : 1 oignon 1 poireau 1 carotte 2 navets jaunes 2 panais 100 g de pommes de terre 100 g de fromage blanc nature 0 % 1 camembert 1 gousse d'ail 50 ml de vin blanc 15 g de pignons de pin basilic frais,...

  • COEURS FONDANTS AU CHOCOLAT ET COEURS AUX AMANDES

    27 octobre 2019 ( #dessert )

    Aujourd'hui, ma fille a 26 ans et je lui ai préparé des petits gâteaux en forme de cœur avec mon nouveau moule en silicone, acheté à l'occasion d'octobre rose chez tupperware. cœurs fondants au chocolat : 100 g de beurre fondu 100 g de chocolat noir 100...

  • SOUPE TOMATES - RAVIOLES

    05 octobre 2021 ( #soupe )

    Une soupe délicieuse Ingrédients : 4 belles tomates bien mures 1 poivron rouge 1 oignon, 3 gousses d'ail, persil Thym, laurier, huile d'olive Sel, poivre 1 bouillon cube de légumes ou volaille 1 l d'eau Tout d'abord cuire au four tous les légumes, oignon,...

  • FONDANT CHOCO MASCARPONE

    25 octobre 2021 ( #dessert )

    Un dessert bien sympa Ingrédients : Pour le fondant : 250 g de mascarpone 200 g de chocolat noir 4 oeufs 60 g de sucre glace 40 g de farine Pour le fondant : 100 g de chocolat noir 50 g de beurre Préchauffer le four à 150 degrés Mélanger le mascarpone...

  • CAKE AUX TROIS FROMAGES

    06 octobre 2019

    L'automne est de retour, j'ai donc ressorti mes recettes de cake pour l'apéro, celui ci était pour une amie Ingrédients : 3 œufs 150 g de farine 1 sachet de levure chimique 10 cl d'huile de tournesol 12.5 cl de lait entier 100 g de gruyère râpé 100 g...

  • MOELLEUX AUX POMMES

    06 octobre 2019

    Encore une recette aux pommes et oui c'est la pleine saison et mon jardin en regorge Ingrédients : 4 pommes 2 œufs 15 cl de lait 90 g de beurre fondu 120 g de farine 1 sachet de levure chimique 2 cuillères à soupe de sirop d'érable 80 g de sucre (facultatif)...

  • BROWNIE CHOCO TRANSFORME EN FANTOME POUR HALLOWEEN

    20 octobre 2019

    Pour fêter Halloween, voici une petite recette sympa faites à partir d'un brownie. Ingrédients pour le brownie : 200 g de sucre 4 œufs 100 g de farine 200 g de beurre 200 g de chocolat noir 130 g de noix (facultatif) Préchauffer votre four à 200° Faire...

  • CROUSTADE AUX POMMES

    12 novembre 2019

    Ce week end, j'ai fait une croustade aux pommes avec mes reinettes grises du Canada Ingrédients : 2 pâtes feuilletées de bonne qualité 3 belles pommes de la compote de la cassonade cannelle Préchauffer votre four à 180 ° Etaler une pâte dans une tourtière...

  • SPECULOOS

    24 novembre 2019

    Ce mois ci, je me suis fait un petit plaisir, j'ai acheté l’insert à biscuit de chez tupperware que j'adapte sur mon adapta chef et une chose est sure je ne le regrette pas. Ingrédients : 200 g de farine 5 ml de levure 5 ml de cannelle moulue 5 ml de...

  • CHOU FARCI

    12 décembre 2019

    Après la saison des tomates, voici celle du chou Ingrédients : 1 chou frisé 1 kg de hachis de porc 1 oignon 2 ou 3 gousses d'ail du persil de la mie de pain trempée dans du lait un œuf sel, poivre Faire chauffer une marmite d'eau jusqu'à ébullition. Pendant...

  • CABILLAUD CRUMBLE AU CHORIZO

    12 janvier 2020

    Je ne suis pas une grand fan de poisson mais j'avoue que j'aimé l'association poisson et chorizo Ingrédients : 2 morceaux de dos de cabillaud 50 g de chorizo doux 40 g de parmesan 30 g de chapelure 20 g de beurre doux huile d'olive Préchauffer le four...

  • TARTE AUX POMMES ET NOIX DE COCO

    04 février 2020

    Pour Noël j'ai eu en cadeau un éphéméride culinaire et cette recette me faisait de l'œil depuis quelques jours Ingrédients : 4 pommes pour ma part j'ai mis des reinettes grises du jardin 1 pâte feuilletée 30 g de noix de coco 1 œuf 50 g de beurre 100...

  • CABILLAUD À LA MOUTARDE ET AUX CHAMPIGNONS

    07 février 2020

    Comme je l'ai déjà dit, je ne suis pas fan de poisson mais j'essaye d'en manger une fois par semaine Ingrédients : 2 morceaux de dos de cabillaud 1 oignon, de l'ail 250 g de champignons Sel, poivre Moutarde à l'ancienne Faire revenir l'oignon émincé dans...

  • BOULETTES À LA TOMATE

    31 octobre 2020

    Et voilà, reconfinement le week end donc je vais tâcher de cuisiner un peu plus Ingrédients : 400 g de bœuf haché 1/2 oignon haché finement Du persil ciselé 1 oeuf Sel, poivre, paprika Coulis de tomates ou tomates pelées Mélanger le bœuf, l'oignon, le...

  • MOUSSE À L'ORANGE

    03 novembre 2020

    Un dessert sympa et rapide à préparer Ingrédients : 2 ou 3 oranges 75 g de sucre 20 g de maïzena 3 oeufs Presser les oranges et mettre le jus dans une casserole. Mélanger le sucre et la maïzena et ajouter au jus des oranges, bien mélanger au fouet Séparer...

  • CAKE AU CŒUR FONDANT

    08 novembre 2020

    Au départ, ce dimanche je voulais faire un dessert à base de coings mais ils étaient trop abîmés. Donc ce sera un cake... Ingrédients : 150 ml de lait 1 tablette de chocolat à cuire 300 g de farine 50 g de beurre fondu 4 oeufs 1 sachet de levure chimique...

  • BLANQUETTE DE DINDE

    09 novembre 2020

    Une variante de la vraie blanquette Ingrédients : 1 morceau de blanc de dinde ou des escalopes 10 champignons 3 poireaux 2 belles carottes Cumin, paprika, sel et poivre 1 brique de crème liquide 1 cuillère à café de maizena Detailler la viande en morceaux...

  • GAUFRES SALEES

    10 novembre 2020

    Un petit repas sympa que l'on peut décliner selon ses envies Ingrédients : 400 ml de lait 300 g de farine 2 oeufs 1 sachet de levure chimique 60 g de beurre fondu 1 cuillère à café de sel 100 g de fromage râpé Mélanger tous les ingrédients afin d'obtenir...

  • GATEAU AUX CLEMENTINES

    15 novembre 2020

    Pour ouvrir la saison des clémentines et des mandarines Ingrédients : 6 clémentines 3 oeufs 175 g de farine 175 g de beurre mou 175 g de sucre 1 sachet de levure chimique 100 g de sucre glace Préchauffer le four à 180 degrés Fouetter le beurre et le sucre,...

  • GATEAU AU CHOCOLAT

    21 novembre 2020

    Le matin, j'essaie de varier mon petit déjeuner alors cette semaine j'ai craqué pour ce gâteau, je vous rassure je n'ai pas tout mangé Ingrédients : 125 g de chocolat noir 250 g de sucre 4 oeufs 150 g de farine 20 cl de crème fraîche 20 g de beurre Préchauffer...

  • BOL CAKE BANANE SEMOULE

    10 décembre 2020

    Mon petit déjeuner du jour Ingrédients : 1 banane écrasée 30 ml de lait 30 g de semoule fine 1 oeuf 1 cuillère à soupe de sucre Eau d'oranger, vanille, cannelle Dans un bol ou pour moi, dans un micro cook, écraser la banane, ajouter le lait, la semoule...

  • PAIN DE POISSON BICOLORE

    03 janvier 2021

    Tout d'abord je vous présente mes meilleurs vœux pour l'année 2021. Je vous mets la recette de l'entrée de notre réveillon. Ingrédients pour 6 personnes : 400 g de poisson blanc 400 g de saumon rose 4 oeufs 200 g de crème fraîche 2 citrons Préchauffer...

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > >>