CHAMPIGNONS AU JAMBON

Notre repas de ce soir accompagné d'une pomme de terre à l'eau 

Ingrédients : 

8 gros champignons 

2 tranches de jambon 

1 cuillère à soupe de crème fraîche

3 portions de carre frais

Sel, poivre

Gruyère râpé 

Retirer les queues des champignons et laver le tout

Mixer les queues avec le jambon, les carrés frais

Ajouter la crème fraîche, saler et poivrer et incorporer le gruyère râpé, bien mélanger 

Farcir les champignons et cuire au four a 180 degrés 20 minutes environ