SALADE DE MELON

Avec l'été, les salades rafraîchissantes sont très agréables 

Ingrédients pour 2 personnes :

1/2 concombre

1/2 melon

De la feta

8 tomates cerises

Huile, citron, sel, poivre

4 tranches de jambon sec

Éplucher et couper le concombre en petits morceaux 

Faire de même avec le melon 

Couper les tomates cerises en deux

Couper des cubes de feta

Déposer le tout dans une assiette creuse

Assaisonner avec de l'huile d'olive et du citron, saler et poivrer 

Servir avec du jambon sec