MON PREMIER PESTO

Aujourd'hui, je teste la fabrication du pesto

Ingrédients :

40 g de basilic

35 g de pignons de pin

40 g de parmesan

Sel, poivre

1 gousse d'ail 

4 cuillères à soupe d'huile d'olive 

Mixer ensemble le basilic, les pignons, le parmesan, la gousse d'ail, saler et poivrer

Ajouter l'huile d'olive et Mixer à nouveau 

Mettre en pot puis au frigo