750 grammes
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sab cuisine

je veux faire partager les recettes que j'aime et surtout mon plaisir de cuisiner

SALADE DE MELON

Une petite entrée rapide 

Ingrédients :

1 melon

1 boîte de petites boules de mozarella 

Jambon sec 

Vinaigre balsamique 

Huile d'olive, moutarde 

Sel, poivre

Mettre dans des petites coupelles des boules de melon faites avec une cuillère parisienne, des boules de mozarella.

Préparer la vinaigrette en associant une cuillère de moutarde, 5 cuillères d'huile d'olive et  2 cuillères de vinaigre balsamique, sel, poivre à votre convenance

En mettre un peu dans la coupelle et décorer avec 2 tranches de jambon sec

 

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