5 Juin 2023
Une petite entrée rapide
Ingrédients :
1 melon
1 boîte de petites boules de mozarella
Jambon sec
Vinaigre balsamique
Huile d'olive, moutarde
Sel, poivre
Mettre dans des petites coupelles des boules de melon faites avec une cuillère parisienne, des boules de mozarella.
Préparer la vinaigrette en associant une cuillère de moutarde, 5 cuillères d'huile d'olive et 2 cuillères de vinaigre balsamique, sel, poivre à votre convenance
En mettre un peu dans la coupelle et décorer avec 2 tranches de jambon sec